Manual DAE para la Formación Especializada de Enfermería. Nutrición y dietética. El paciente con alteraciones digestivas

MANUAL DAE PARA LA FORMACIÓN ESPECIALIZADA DE ENFERMERÍA. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. EL PACIENTE CON ALTERACIONES DIGESTIVAS

GUÍA DE USO DEL MANUAL PARA FACILITAR EL ESTUDIO

ÍNDICE

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

• Capítulo 1. Nutrición. Conceptos principales.
• Capítulo 2. Los nutrientes.
• Capítulo 3. Los minerales y el agua.
• Capítulo 4. Bromatología.
• Capítulo 5. Modificaciones en las necesidades nutricionales según la etapa de desarrollo.
• Capítulo 6. Nutrición aplicada y dietoterapia.
• Capítulo 7. Configuración y evolución.
• Capítulo 8. Dietoterapia.
• Capítulo 9. Nutrición enteral y parenteral.

EL PACIENTE CON ALTERACIONES DIGESTIVAS

• Capítulo 1. Valoración del paciente con alteraciones digestivas.
• Capítulo 2. Alteraciones de la boca y glándulas salivales.
• Capítulo 3. Carcinomas en la cavidad oral.
• Capítulo 4. Alteraciones del esófago.
• Capítulo 5. Alteraciones en el estómago.
• Capítulo 6. Alteraciones en el tránsito gastrointestinal.
• Capítulo 7. Enfermedades del colon.
• Capítulo 8. Enfermedades de recto y ano.
• Capítulo 9. Abdomen agudo: peritonitis y apendicitis.
• Capítulo 10. Alteraciones hepáticas.
• Capítulo 11. Alteraciones biliares.
• Capítulo 12. Alteraciones del páncreas.