Descripción
El libro introduce al lector en una de las enfermedades que más afecta a la población a nivel mundial, la obesidad. Esta patología conlleva el padecimiento de otras enfermedades y consecuencias negativas para la salud. El manual, destinado a enfermeros, tiene la finalidad de servir de guía de actualización de conocimientos y prevención de la obesidad.
MANUAL DEL CURSO DE ACTUALIZACIÓN Y PREVENCIÓN
DE LA OBESIDAD PARA ENFERMERÍA
UNIDAD 1
- Capítulo 1. La obesidad. Generalidades.
- Capítulo 2. Consecuencias de la obesidad para la salud.
- Capítulo 3. Historia de la alimentación: relación con la conducta alimentaria.
- Capítulo 4. V Fisiología de la conducta alimentaria.
- Capítulo 5. Requerimiento energético.
- Capítulo 6. Valoración nutricional en la obesidad.
UNIDAD 2
- Capítulo 7. Principios inmediatos en la dieta equilibrada y cardiosaludable.
- Capítulo 8. Guía de orientación nutricional.
- Capítulo 9. Clasificación, diagnóstico y clínica de la obesidad.
- Capítulo 10. ATratamiento de la obesidad a través del consejo dietético.
UNIDAD 3
- Capítulo 11. Tratamiento dietético de la obesidad.
- Capítulo 12. Dietas no equilibradas consideradas milagrosas o mágicas.
- Capítulo 13. Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad.
- Capítulo 14. Terapia conductal y grupal en el tratamiento de la obesidad.
- Capítulo 15. Tratamiento farmacológico y quirúrgico de la obesidad.
| Autor | Rosa Mª Martínez Ortega y Mª Dolores Rubiales Paredes |
|---|---|
| Director | |
| ISBN | |
| Páginas | 383 |
| Editorial | Difusión Avances de Enfermería (DAE) |
| Medidas | |
| Encuadernación | |
| Año | 2010 |
| Edición | 1 |
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